Напуганная рассказами, что в Дагестане на завтрак, обед и ужин подают мясо в тесте, я везла с собой морковку, сельдерей, огурцы, яблоки, орехи и даже гречку 🙈😅 На деле все оказалось гораздо разнообразнее. Из традиционных блюд в горах нас ждал хинкал, бульон, отдельно блюдо с отварным мясом и колбасками, картофелем и кусочками теста с соусами. Еще одно традиционное блюдо — чуду, тонкие лепешки с начинкой из творога, перетертыми орехами, мясом и т.д. Напоминает хачапури, неприлично вкусно😋 На десерт — варенье из фейхоа и урбеч из абрикосовой косточки и миндаля — опять же невозможно вкусно. Жили мы в горах в пансионате Радде — виды ах! Приезжайте в Дагестан за горным трекингом, захватывающей дух высотой, воздухом, простором и интереснейшими рассказами про самобытность народов Кавказа ⛰🌞